Cidrão de Árvore (molho)

Cidrão de Árvore, Cidrão, Cidró ou Cidrozinho (Aloysia triphylla)

Nativa da América do Sul, a espécie é a mais aromática de todas as ervas cidreiras. Quando as suas folhas estão secas, exala um forte aroma citral, muito utilizado para aromatizar ambientes. A espécie também possui propriedades medicinais, é usada para aliviar febres e atua como um digestivo ou sedativo leve.